Tiroler Spezialitäten in Brixen im Thale im Bezirk Kitzbühel

Die regionale Tiroler Küche

Nicht ohne Grund nennen wir uns eine Jausenstation, denn vor allem die Sportler – Wanderer, Mountainbiker und Skifahrer – kehren gern bei uns ein, um eine Pause einzulegen, wollen dabei aber kein großes Menü zu sich nehmen. Beliebt sind eine heiße Gulasch- oder Gerstlsuppe, aber natürlich vor allem die verschiedenen Jausenbrettl mit Speck, Wurst oder Kaminwurzen.

Kalte und warme Spezialitäten

Zu uns kommen nicht nur Sportler, die sich stärken möchten, denn wir sind auch als Ausflugslokal beliebt, da wir auch mit dem Auto gut erreichbar sind. In dem Fall werden unsere Suppen und Salate oft als Vorspeise gewählt, und natürlich die Spezialitäten unter unseren Jausen wie der Graukäse mit Kernöl oder die Saure Wurst mit Frischkäse. Auch unsere warmen Speisen brauchen sich nicht zu verstecken, denn Sie können schmecken, wie frisch sie sind. Vom gebackenen Schnitzel mit unserem hausgemachten Kartoffelsalat bis hin zum Kaiserschmarren mit selbstgemachtem Kompott, unsere Auswahl hat für jeden etwas zu bieten.

Jausenstation in Brixen im Thale – unsere Spezialitäten

Informationen zu Cookies und Datenschutz

Diese Website verwendet Cookies. Dabei handelt es sich um kleine Textdateien, die mit Hilfe des Browsers auf Ihrem Endgerät abgelegt werden. Sie richten keinen Schaden an.

Cookies, die unbedingt für das Funktionieren der Website erforderlich sind, setzen wir gemäß Art 6 Abs. 1 lit b) DSGVO (Rechtsgrundlage) ein. Alle anderen Cookies werden nur verwendet, sofern Sie gemäß Art 6 Abs. 1 lit a) DSGVO (Rechtsgrundlage) einwilligen.


Sie haben das Recht, Ihre Einwilligung jederzeit zu widerrufen. Durch den Widerruf der Einwilligung wird die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung nicht berührt. Sie sind nicht verpflichtet, eine Einwilligung zu erteilen und Sie können die Dienste der Website auch nutzen, wenn Sie Ihre Einwilligung nicht erteilen oder widerrufen. Es kann jedoch sein, dass die Funktionsfähigkeit der Website eingeschränkt ist, wenn Sie Ihre Einwilligung widerrufen oder einschränken.


Das Informationsangebot dieser Website richtet sich nicht an Kinder und Personen, die das 16. Lebensjahr noch nicht vollendet haben.


Um Ihre Einwilligung zu widerrufen oder auf gewisse Cookies einzuschränken, haben Sie insbesondere folgende Möglichkeiten:

Notwendige Cookies:

Die Website kann die folgenden, für die Website essentiellen, Cookies zum Einsatz bringen:


Optionale Cookies zu Marketing- und Analysezwecken:


Cookies, die zu Marketing- und Analysezwecken gesetzt werden, werden zumeist länger als die jeweilige Session gespeichert; die konkrete Speicherdauer ist dem jeweiligen Informationsangebot des Anbieters zu entnehmen.

Weitere Informationen zur Verwendung von personenbezogenen Daten im Zusammenhang mit der Nutzung dieser Website finden Sie in unserer Datenschutzerklärung gemäß Art 13 DSGVO.